蒙阴黄桃罐头2019年新品新鲜2瓶4斤24.8元包邮
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物流 山东省临沂市蒙阴县 部分包邮
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    品种名:黄桃罐头 保质期:6-12个月 储藏方法:阴凉干燥处存放

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    货品详情

    黄桃用清水洗干净,将黄桃上的外层表皮削掉,黄桃切成块、去掉核,锅中加入适量水,放入黄桃块,大火煮开后,用勺子去掉水面上的浮末,加入冰糖,中火煮15分钟左右关火,倒入玻璃瓶中,封盖冷藏即可。 黄桃罐头的制作方法 做法一 材料:黄桃、冰糖、水 1、新鲜黄桃洗净备用 2、黄桃切块 3、锅中防水,烧开后放冰糖至其融化 4、放入切条块关的黄桃,煮15-20分钟左右。 5、取消毒好的玻璃瓶,装入烧好的黄桃,七八分满即可,盖紧盖子后立即倒扣 6、待完全冷却后,即可翻转瓶身放至冰箱或阴凉处保存,由于已经密封,所以可以保存较久时间 7、罐头装不下的用保鲜玻璃盒装好 8、取出冰镇过的黄桃即可开吃。 货品介绍:黄桃罐头的保质期一般为两年。黄桃罐头从原料到成品中间总共时间不超过6个小时,而且通过了高温的处理,杀除了容器内的细菌,进过严密的封装之后在常温下能保持很长的时间。另外罐头的保存跟周围的环境有密切的关系,一般温度在20度左右比较好,要远离火源,保持清洁。水果罐头打开后,罐内食品不久味道就会变劣,颜色也渐渐变得乌暗。因为罐头内容物与空气接触后,氨基酸和糖发生黑蛋白素反应,生成黑褐色物质,果中所含的维生素C与氧作用生成糖醛等物质所致。另外,水果所含的色素主要是花青素,它的性质极不稳定,在氧的作用下,能加速其褪、色、变色。在温度较高的条件下,其变化速度也加快。这些变化一般只影响外观,不会影响质量,但搁放的时间过久,就会使糖汁、水果变味,影响食用价值。

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